let start to koken...
ingredienten voor 2 personen:
50 gr champignon ( snijden )
100 gr garnalen
2 citroen grass ( snijden )
1 tsp laos
5 kaffir bladeren
1 tomato ( snijden )
1 sjallot ( Snijden )
2 knooflok
1 rood pepper ( snijden )
1 tsp fish sauce
1 maggi block
1 Tsp salt
1 tsp suiker/sugar
seledrij
water
Hoe te maken:
1. Verhit olijfolie in een hoge pan en bak de knoflook 2 minuten. Voeg het water en buillon/maggi block toe.
2. Voeg de Citroen grass, kaffir bladeren,laos,sjallot, rode peper,zout,en suiker toe. Kook die alles 10 minuten
3. Voeg de garnalen en champignon in de pan. Kook de soup tot kookte. 5 minuut vóór afwerking soup voegt de tomaat toe.
Serve :
bereid een kom voor en zet citroensap in een kom en voeg met soep toe.
Tom yum soup is klaar...en
Smakelijk eten..
Ready to eat
0 komentar:
Post a Comment