Jamu kunyit asam



 

 

 

 

 

Jamu Kunyit asam

Hidup jauh dari negri sendiri membuat kreatifitas semakin tinggi. Sebenarnya sih bukan kreatifitias tapi kalo bunda bilang kepaksa aja karna ga da yang jual hehehhhee..

Penjual jamu gendong di sumpiuh

Biasa kalo di Indonesia tiap sore ada tukang jamu gendong yang lewat. Nah kebetulan di depan rumah bunda dulu ada penjual jamu gendong. Nama nya ibu Juri, wah enak banget deh kalo beliau yang buat. Tapi sekarang beliau sudah wafat. Nah untuk ngilangin rasa kangen jamu gendong kemarin bunda buat jamu sendiri. Ternyata ga susah loh... yuukk di intip.

                                        RESEP JAMU KUNYIT ASAM :

Bahan / ingredienten

50 gr Kunyit bubuk ( kurkuma poeder )
1 ltr / 1000 ml air   ( Water )
100 gr asam jawa ( tamarind )
150 gr gula jawa ( palm suiker )
80 gr gula pasir ( kristalsuiker)
1 tsp garam ( zout )

Cara

1. Campur kunyit dan air lalu endapkan beberapa saat/ 15 menit.
    ( meng kurkuma en het water en roer goed door laat ca 15 minuten )

2. Ambil air kunyit dan campur dengan asam, gula jawa, gula pasir dan garam.
    ( neem kurkuma water en meng het met tamarinde, kristalsuiker,palmsuiker en zout )

3. Masak air campuran tersebut hingga mendidih.
    ( Breng het gemengde water aan de kook )

4. Biar kan dingin lalu saring dan masukan ke kulkas jika suka atau minum segera.

    (  Laat het even afkoelen en filterd het kurkuma water , zet het indien gewenst in de koelkast en klaar is jouw verse jamu kunyit asam )

 

**

 

Manfaat jamu kunyit asam menurut para pakar :

1. anti radang / penghilang nyeri
2. penghalus kulit
3. pelancar haid
4. menghilangkan keputihan
5. menyuburkan kandungan
6. pereda sakit perut
7. penghilang bau badan
8. melancarkan aliran darah
9. dll

Geneeskrachtige jamu kunyit asam voordelen volgens de experts :

1. Onsteking / antibiotika
2. Verzacht de huid
3. gelaanceerd menstruatie
4. baarmoeder problemen
5. buikpijn
6. vieze lichaamsgeur
7. de bloeddoorstroming verbeteren
8. etc

Selamat mencoba!!!