Monday, January 5, 2009

BARBEQUE KIP TERIYAKI/ BARBEQUE AYAM TERIYAKI





Bahan:

4 Ayam fillet
1 buah jeruk nipis ambil airnya
4 chicken fillet
2 es lemon juice ( fresh )

Bahan perendam/ingredienten

3 sdm Teriyaki saus / es teriyaki saus
2 siung bawang putih( dihaluskan) / 2 garlic
2 sdt merica bubuk / 2 ts peper powder
2 sdm soya saus / 2 es soya saus

Cara membuat/ how to make:

1. Potong2 ayam sesuai selera lumuri dengan perasan air jeruk diamkan10 menit.
cutting chicken and mix with lemon juice and leave it till 10 mnt.
2. Campur seluruh bahan perendam dan masukan ayam. Rendam 30 menit.
mix all the ingredients and put chicken. and leave it 30 mnt
3. panggang ayam hingga kecoklatan dan sekali2 olesi dengan bumbu perendam.
chicken ready to bbq after 30 mnt, and do smearen on chicken with ingredienten till chicken done.

0 komentar: