Bahan / ingredienten :
Daging babi tanpa lemak 200 gr / Varken haas
potong2 sesuai selera / snijden
bahan perendam / Mix ingredienten :
1. kecap manis ( secukupnya ) / soya sauce
2. merica bubuk 1 sdt / 1 tl pepper
3. bawang putih (dihaluskan) 3 siung / 3 knooflok ( snijden )
4. garam ( secukupnya ) / zout
5. madu 3 sdt / 3 tl honing
cara membuat / hoe te maken :
Campur semua bahan perendam dan masukan daging babi yang telah di bersihkan. Diamkan kira2 30 mnt. agar bumbu meresap.
2. Siapkan pemanggang daging, dan panaskan
3. panggang daging sampai kecoklatan dan sekali2 di olesi oleh bahan perendam
( lebih terasa enak jika disajikan dengan salad dan kentang goreng / kukus / panggang )
0 komentar:
Post a Comment