Bahan / Ingredienten :
400 gr Beras / Rijst
700 ml Coconut melk / santan kelapa
3 Sdm / lepel zout / garam
4 cm koenyit parut ambil airnya. / 4 theelepel kurkuma
3 daun salam
3 citroen gras /serai
1 Citroen / jeruk nipis
Cara membuat / hoe te maken:
1. Kukus beras selama 10 menit.
( stome rijst 10 minuten )
2. Masak santan kelapa dan masukan garam, serai, daun salam dan kunyit dan masukan beras saat santan mendidih. Masak selama 8 menit atau aron lalu angkat dan aduk dengan perasan jeruk nipis.
( kook cocosmelk met zout, citroen gras, daun salam en kurkuma. doe de rijst , kook 8 minuten. daarna mix met citroen sap)
3. Siapkan dandang berisi air dan didihkan. Lalu masukan nasi kedalam dandang dan masak hingga matang.
( kook water in de stoom pan en dan doe rijst erin. Kook tot rijst tot gaar.)
met nyoba deh...
0 komentar:
Post a Comment